Percorsi di gusto rurale in Campania
L’Oste ti racconterà i sapori di una volta rispettando
la tradizione e le caratteristiche dei cibi!
Benvenuti da L'Oste e il Porco
Il racconto del gusto e dell'autentica tradizione campana
L'osteria in Irpinia è fatta di tradizione, memoria, ricerca di ingredienti
di fornitori locali che si prendono forma in una cucina piena di gusto, apparentemente semplice, ma con lavorazioni studiate e tecniche ricercate che rispettano in tutto la materia prima.
Guidato dalla passione per l’enogastronomia e la
cucina in Irpinia, l'Oste e il Porco è un luogo dove vivere un momento unico.
La nostra "degusteria"
A Montoro, l'Oste e il Porco è l'osteria in Campania dove mangiare una cucina tipica, rurale, dove l'Oste Raffaele è anima ed essenza ed ama definire questo luogo "degusteria".
La nostra storia
Raffaele e Carmela, moglie e compagna di vita da più di 30 anni, intraprendono un percorso, costruito nel tempo. Espressione e condivisione di un forte legame che ti avvolge fin dall'accoglienza e che ritrovi nei piatti.
Entrambi guidano una cucina nuova, imprevedibile, fatta di assonanze, contrasti e tanto cuore.
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche
Gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui l'art. 52 della L. 234/2012 e consultabili al seguente link:
https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx
Prenota un tavolo per gustare le prelibatezze della nostra degusteria in Campania
